Weg mit den Kohlenhydraten

© MaxFun.cc/FB | Bild vergrössern

Bericht drucken | Bericht versenden | Newsletter

Kohlenhydrate machen dick. Steht jetzt überall, und irgendwie stimmt das auch. Aber eben nur irgendwie.

Genauso irgendwie wie "Wasser ist gesund". Mitnichten, denn wer beispielsweise 20 Liter Wasser auf einmal trinkt und sich nicht zu der Gattung der Kamele zählt, stirbt an Wasservergiftung. Wer 34 Orangen auf einen Sitz runterschlingt, tut seinem Vitamin-C-Haushalt auch nichts Gutes, denn den gibt es dann gar nicht mehr. Und wer ratzfatz fünf Kilo Schokolade in sich hineinstopft, wird so glücklich auch nicht werden damit.

Das alles will so viel heißen wie; bitte nicht alles glauben, was in irgendwelchen Schmierblättern steht, was irgendwelche selbsternannten Gurus so aus sich herauskotzen bei ach so tollen Vorträgen, was Herr und Frau Nachbar so in den Wind pfeifen. Kohlenhydrate sind eine verdammt wichtige Energiequelle. Basta. Gehirn und Nerven ernähren sich ausschließlich davon, auf welchem Wege sie auch zu ihnen kommen. Und Ausdauersportler brauchen sie sprichwörtlich wie einen Bissen Brot.

Aber natürlich ist es so, dass ein Zuviel an Kohlenhydraten auf die Dauer dick macht. Weil ein Zuviel an Energie schlicht und einfach umgewandelt wird in Fett. Ob man dieses Zuviel an Energie nun über Kohlenhydrate, Eiweiß oder Fett zu sich nimmt, ist egal. Zu viel ist zu viel! Seit neuestem kursiert wieder eine nicht allzu neue „Diätform“; egal, wie man sie nennt (sie hatte schon einige Namen), die Vorgangsweise ist immer gleich; man lasse doch einfach die Kohlenhydrate weg und ernähre sich bloß von Fett ...[weiterlesen]

Seite 1 2 weiter >>>

Details zum Bericht

• Newsletter: Jetzt anmelden
• Autor: Christian Kleber (MAS)
• Link: http://www.MaxFun.cc
• Gelesen: 55836 mal
• Datum: 2012-08-22 | publication_date Wed, 22 Aug 2012 05:57:22 CEST | RV7141 13 %
• Tags:

Jetzt anmelden:

• X-Cross Run 2013
• Schafberglauf 2013
• Graz Frauenlauf 2013
• In Velo Veritas 2013
• Frauenlauf Linz 2013
• Kleeblattlauf 2013
• mozart100_ 2013
• Rupp.Weintraubenlauf 2013
• Ausee Triathlon 2013
• Kärnten Läuft 2013
• Karwendelmarsch 2013
u.v.m .....

Mehr Ernährung News

Einige Worte zu Low Carb
Der Mensch braucht Kohlenhydrate, Fette, Eiweiß, Vitamine, S...

Was isst man in der Wettkampfphase?
Die unterscheidet sich nicht wesentlich von der Ernährung in...

Nahrungsergänzungsmittel?
Wenn das Gesamtpaket: Ernährung, Training und Regeneration s...